腎病綜合征患者腎功能正常的情況下主要是限鹽，控制液體入量，其次要低脂、高蛋白飲食。限鹽即每天食鹽的攝入不要超過3g，不能吃太咸。因為吃太咸有可能會導致病人口干、口渴或導致水腫加重，所以首先要限鹽。其次要控制液體攝入量或控制每天喝水量，腎病綜合征病人常常會出現水腫，如果喝水或吃進去的液體過多會加重水腫，加重病人不舒服的癥狀。最好記錄自己每天飲水量和尿排出量，然后稱一下體重，可以指導每天大概喝多少水，保證體重平穩，沒有明顯增長。另外，腎病綜合征患者容易出現高脂血癥的情況，很多病人血脂都偏高。建議飲食清淡、低脂飲食，如盡量吃植物油，少放油，食物以清淡為主，盡量不要吃煎炸或油炸食物。適當高蛋白飲食，大量蛋白尿的患者，大量蛋白從尿里丟失，病人會覺得很疲倦，可以適當增加蛋白質的攝入，主要以動物蛋白為主，如奶制品或瘦肉、魚、雞蛋等，能使患者補充蛋白質，不舒服的疲乏癥狀有適當改善。腎病綜合征同時合并有腎功能不全患者飲食要更加注意，限制鹽和水的攝入量，同時優質低蛋白飲食。優質蛋白指以動物蛋白為主，如奶制品或瘦肉、魚、雞蛋等，而且要少而精。根據病人腎功能的情況計算現在腎臟的分期，根據體重計算一天允許攝入蛋白質的量，再合理分配到早餐、午餐和晚餐，對病人攝入的蛋白進行指導。