首先認識一下幽門螺桿菌是什么特點的細菌，幽門螺桿菌是定植于胃內的一種細菌，特點是在胃內能夠長期存在，但是在體外環境中很難存活。另外，幽門螺桿菌的抗酸能力很強，胃內雖然有極強的胃酸，但是它能長期存在。但是也有弱點，即幽門螺桿菌一旦離開它的環境，很難存活。另外，不耐高溫，所以了解了這個細菌的特點就可以選擇一些方法盡量預防。首先在生活上要注意衛生，在飲食上盡量不要喝生水，不要吃生食。另外，這個細菌在口腔中也可以查到，所以要保持口腔衛生，可以一段時間用漱口水做一下口腔衛生處理。在飲食上，特別是在家庭聚餐上，盡量采用分餐制，因為這個細菌具有傳染性，家庭的餐具上做到定期消毒，減少細菌的存在。