腹腔鏡手術后1周的飲食，需要通過具體做的手術來明確。腹腔鏡可以做很多手術，現在的腹腔鏡可以做胃、肝臟、膽囊、胰腺、結腸、小腸、闌尾、直腸、子宮、卵巢，甚至腎臟、膀胱、前列腺等方面的手術，因此需要通過具體手術，決定相關飲食。1、非消化道手術：如果患者做的是非消化道手術、非胃腸道的手術，如做的是肝臟、膽囊的手術，或者婦科的卵巢、子宮的手術，當患者術后的腸胃功能都已經恢復可以，這時1周后的飲食，基本上可以接近于正常飲食。患者除一些不易消化的食物，如芹菜、韭菜、骨頭等不吃外，其他食物基本上都可以吃；2、消化道手術：如果患者做的是胃手術和腸道手術，如做的是胃癌、結腸癌、直腸癌手術，或者是闌尾的手術等，這些手術1周以后，要通過自身具體的胃腸功能恢復情況來明確飲食。如果患者恢復得較順利，且在前幾天都已經吃過流質飲食，這時患者可以吃一些軟食，如軟面條、雞蛋羹、雞蛋這些食物。如果患者的腸道功能還沒有恢復，這時一定要聽大夫的囑咐，對于大夫告訴患者能吃什么、不能吃什么，一定要嚴格遵照大夫的醫囑去執行，否則會引起一系列的不適，如腹脹、腹痛等。