食道鋇餐檢查需要空腹前往放射科，喝一種可以產氣的鋇餐，吞服后間隔時間拍一張照片，喝之前與喝完藥后馬上拍照片，間隔0.5個小時、1個小時、2個小時各進行一次拍照，通過拍照觀察食道動態。如果只是食道的鋇餐檢查不需要這么長時間，大概是10分鐘、15分鐘拍一次，1個小時拍完就可以。因為食物經過食道有0.5個小時，出現顯影即可，主要是觀察食道的動態蠕動。可以拍攝一段，也可以只拍取幾個節點的片子，整個時長為0.5個小時左右，包括喝藥、拍片子的時間可能為40分鐘。所以需要空腹來進行鋇餐的檢測，尤其是食道鋇餐需要立位，觀察食道自主蠕動的情況，食道的收縮是否有擴張。上述流程實際需要有經驗的放射科大夫在旁邊監視儀上進行監視，如果有消化科的大夫或者外科大夫可以結合臨床的經驗。