鋇餐檢查，亦稱上消化道造影，患者服用一定量鋇后，由影像科醫生通過X線進行檢查。早期無內鏡技術時，鋇餐檢查為胃腸道疾病檢測的主要方法。 通過鋇餐檢查，可明確患者有無潰瘍、胃食管反流病及上消化道腫瘤等病癥。隨著內鏡技術的發展，鋇餐檢查的應用逐漸減少，但其仍可作為內鏡檢查的補充手段，如醫生可通過鋇餐檢查檢測患者有無食管動力障礙、吞咽困難等問題。