大青葉的功效與作用是清熱解毒、涼血消斑，用于治療溫病高熱、神昏、發疹以及痄腮、喉痹、丹毒、癰腫等。大青葉來源于十字花科植物菘藍的干燥葉，味苦，性寒，歸心經和胃經，所以脾胃虛寒的患者禁用，以免損傷脾胃。大青葉在我國有比較久的使用歷史，首載于梁代陶弘景的《名醫別錄》。《本草綱目》中也收載了大青葉，“主熱毒痢，黃疸，喉痹和丹毒。”大青葉在臨床上也有廣泛使用，如中成藥利膽片中就含有大青葉，具有疏肝止痛、清熱利濕的作用，小兒感冒顆粒也含有大青葉，用于治療小兒風熱感冒，中成藥感冒退熱顆粒也含有大青葉，現代藥理學研究表明大青葉具有一定的抗菌、抗病毒等作用。