手被蝦刺傷后出現腫脹，可以用肥皂水清洗傷口，并且口服或局部應用抗生素。如果疼痛嚴重，可服用鎮痛藥物，大部分損傷可得到緩解。日常生活中如果處理蝦時不小心被刺傷，會產生明顯疼痛感，因為蝦表面存在異種蛋白黏液，刺入局部皮膚后刺激周圍軟組織而產生劇烈疼痛感。被蝦刺傷后，應盡可能將刺入皮膚或軟組織的蝦刺予以拔出，并且應用肥皂水清洗傷口。由于傷口相對較淺，一般不易發生其他細菌感染，包括破傷風等，可以不注射破傷風抗毒素。但是由于蝦本身攜帶細菌，口服抗生素或使用局部消炎藥膏有利于控制感染和預防感染。被刺傷后如果疼痛劇烈，也可服用解熱鎮痛藥物，以緩解相關癥狀。