多數腎炎患者可以吃火龍果，火龍果含有豐富的水溶性纖維，有保護胃黏膜、促進胃腸蠕動的作用。火龍果含有較多的花青素，能夠抗氧化、協同降血脂，對腎炎患者比較有利。如果腎炎患者出現腎功能異常，特別是血肌酐增高，容易出現高鉀血癥，由于火龍果含鉀量偏高，這時進食火龍果，一定要控制火龍果的量，不要進食過多，避免發生高鉀血癥。腎炎患者臨床癥狀有輕有重，輕的患者僅表現為鏡下血尿，可有少量蛋白尿。特別是隱匿性腎小球腎炎的患者，主要以無癥狀性血尿為主，蛋白尿較少，沒有腎性高血壓、腎性浮腫，所以這部分患者可以吃火龍果。對于腎炎的重癥患者，出現蛋白尿明顯增高或腎功能異常，要警惕發生高鉀血癥。