同型半胱氨酸，是抽血化驗時檢查血生化的一項指標，它是蛋氨酸在合成過程中的產物，各個醫院的正常范圍值并不一致。多數醫院是10-20μmol/L以下為正常，部分醫院超過10μmol/L為不正常，也有部分醫院超過20μmol/L便不正常。在體內循環代謝過程中，由于基因異常、葉酸缺乏、或者是維生素B6、甲鈷胺缺乏等，皆可能會導致血同型半胱氨酸過多的生成，致使動脈血管出現動脈粥樣硬化。所以如果抽血化驗，發現同型半胱氨酸數值增高，可以通過服用葉酸、維生素B12、維生素B6等，以降低同型半胱氨酸的數值。