腸息肉切除3天以后，通常情況下可以食用雞蛋羹，但也存在特殊情況，具體如下：1、可以：隨著腸鏡的普及，腸道息肉發現率也越來越高，基本大型三甲醫院，門診行腸鏡發現息肉以后直接切掉，通常過4-6個小時后，患者基本可以喝水，喝湯等，第二天基本可以吃稀飯、雞蛋羹、豆腐腦等等容易消化沒有雜質的食物，第三天就慢慢的恢復正常飲食，從少到多，通過自己的感受慢慢加量，7天以后就可以完全恢復正常飲食；2、不可以：一些特殊的情況下，比如腸道息肉比較大，創面也比較大，或者手術時間比較長，手術當中還要用夾子將創面封閉，這時要遵循手術醫生醫囑。通常這種情況下飲食可能恢復時間會往后靠，可能前3天只是進食清流質，沒有雜質的，如湯、清湯、糖水等，3天以后再慢慢恢復雞蛋羹，豆腐腦等。