注射完胰島素多長時間可以吃飯，其實取決于注射的是什么胰島素，具體如下：1、原來老的胰島素，如30R、50R，或者是70/30，這種胰島素多數可能都要等一刻鐘，甚至20分鐘左右再吃飯；2、現在用的很多胰島素，包括速效胰島素，或者速效胰島素類似物，實際上注射完就可以吃，不用等時間了，這個是現在這種胰島素類似物最好的地方，更加方便。即使有時偶爾吃飯中途想起來，這時胰島素也可以注射，就是因為胰島素起效非?？?，因此不用再等一刻鐘或者20分鐘，甚至半個小時；3、以前如中效胰島素NPH，起效時間可能要40分鐘，如果打的是中效胰島素，可能需要提前40分鐘，甚至于1個小時打胰島素；4、現在很多長效胰島素，比如地特胰島素、甘精胰島素、德谷胰島素，都跟吃飯沒關系，就是幾點注射都行，幾點吃飯也行，都是沒有關系的。有些這種餐食的胰島素調節劑，比如門冬胰島素、賴脯胰島素、谷賴胰島素，基本上都是打完了就可以吃，都不用等時間了，更加方便。