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過(guò)敏體質(zhì)能吃哪些水果
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參與醫(yī)生
上海長(zhǎng)海醫(yī)院 吳建華 主任醫(yī)師

過(guò)敏體質(zhì)的人吃水果一般沒(méi)有問(wèn)題,常見(jiàn)水果比如蘋果、香蕉、梨子、西紅柿、西瓜等都可以吃,水果內(nèi)主要是水分和維生素成分,對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人影響不大。部分水果可能需要注意,比如榴蓮、菠蘿,有生物堿成分,部分人進(jìn)食后過(guò)敏。芒果部分過(guò)敏體質(zhì)的人進(jìn)食芒果以后形成芒果皮炎,主要因?yàn)槊⒐锍S盟帧⒕S生素,還有生物堿成分,可能刺激皮膚產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。一般過(guò)敏體質(zhì)進(jìn)食水果,常用水果沒(méi)有問(wèn)題,少數(shù)同樣是過(guò)敏體質(zhì)的人,對(duì)不同水果過(guò)敏也不一樣。只有吃過(guò)或碰過(guò)以后發(fā)生過(guò)敏,就需要回避、忌口,沒(méi)有過(guò)敏就沒(méi)必要特別忌口。一般蘋果、香蕉、梨過(guò)敏的機(jī)會(huì)比較小,含有特殊的蛋白質(zhì),有生物堿的成分水果,可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。在食用時(shí)要注意,過(guò)敏體質(zhì)的人稍微要考慮過(guò)敏情況。

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