頭孢可以治療扁桃體發炎，主要治療急性的扁桃體炎，特別是急性化膿性扁桃體炎，以及扁桃體周圍炎、扁桃體周圍膿腫。急性的化膿性扁桃體炎主要是由于上呼吸道的細菌感染所造成，特別是金葡萄球菌和肺炎鏈球菌等。急性的化膿性扁桃體炎主要的癥狀是，全身包括發熱、倦怠以及食欲下降、精神萎靡等，特別是兒童、青少年以及年老體弱的病人，局部的癥狀主要是咽痛、吞咽疼痛、口臭、流涎。如果出現扁桃體周圍炎、扁桃體周圍膿腫，會出現張口受限等癥狀。治療上主要使用全身的抗生素，頭孢是主要使用的抗生素之一，使用的頭孢包括頭孢克肟、頭孢呋辛酯，以及頭孢羥氨芐，可以使用口服，也可以使用全身靜脈輸液的治療，同時可以使用噴霧劑以及霧化吸入的治療，霧化吸入包括了激素的藥物以及化痰類的藥物，另外可以使用漱口液和生理鹽水漱口進行治療。