冠心病是生活中常見的疾病之一，冠心病在老年中的發病率較高。冠心病可通過食物來預防，可選擇進食的食物如下： 1、谷類：尤其粗糧； 2、豆類：大豆； 3、蔬菜：尤其大蒜、蔥頭； 4、莖類的各類瓜果、水果和茶葉，水果以蘋果最好； 5、適宜進食的食物：瘦肉、魚類、植物油、奶類、雞蛋； 6、少食或禁食的食物：動物脂肪如豬油、肥肉、動物內臟、巧克力等。總之，冠心病飲食要低鹽、低脂、低糖，同時需飲食結合適當運動，在醫生的指導下運動，不可盲目運動。