進行肝膽脾彩超檢查之前，建議空腹，有利于提高檢查的準確度。肝臟、脾臟屬于實質性器官，膽囊是人體儲存和濃縮膽汁的器官，進食之后膽囊收縮會影響膽囊疾病的正確診斷，包括膽囊結石、膽囊息肉，以及膽囊功能、形態的判斷。另外，進食之后會出現胃腸道脹氣，干擾膽管下段的觀察。一般腹部B超的檢查范圍包含肝臟、脾臟、胰腺、膽道系統，通常在一次彩超檢查中便可完成。臨床建議空腹行此類檢查，即在檢查當天早晨嚴格不吃飯、不喝水，檢查前一天晚餐飲食清淡，不能暴飲暴食、吃大量油膩的高脂肪食物，更不能飲酒，以免由于不恰當的飲食干擾第二天的檢查結果，所以空腹對于膽道系統的檢查尤為重要。