肛瘺是比較常見的肛周感染性疾病，其發生原因大多是和肛周膿腫、肛竇炎等炎癥性疾病有一定關系。在飲食禁忌上，只要患者對食物沒有過敏反應，任何食物都可以食用，但辣椒、酒等刺激性食物，在整個肛瘺的治療過程中，應嚴格禁止。肛瘺其病理特點，是在直腸肛管處有內口，在肛門附近有外口，連接兩者之間的是一條竇道，此竇道可能直，也有可能是彎曲。內口有可能是一個，也可能是多個。在肛瘺的治療過程中，由于瘺管自身很難自行愈合，只有將瘺管徹底切開，使新生的肉芽組織由內向外生成，才能促進肛瘺愈合。在肛瘺手術以后，由于大多采用的是掛線療法，局部疼痛感非常明顯。飲食上要注意選擇容易消化的食物，并且盡可能保持大便柔軟、通暢，對于緩解疼痛、減輕相應的肛瘺癥狀非常重要。