大量飲酒以后可能引起胃出血，胃出血可參考以下處理措施：1、停止飲酒：停止刺激胃黏膜的行為，包括飲酒及暴飲暴食，不要再做這樣的事情；2、腸道休息：出血了以后要盡早到醫院就醫，如果是比較輕微的出血，經過胃腸道的休息，胃黏膜慢慢修復，可以自行修復好；3、藥物治療：如果胃腸道自己修復比較困難，就需要到醫院用護胃的藥物，抑制胃酸分泌的藥物，比如泮托拉唑、埃索美拉唑、洛賽克等較常用的抑制胃酸分泌的藥物，另外就是保護胃黏膜的藥物，不管是針劑還是口服都可以考慮；4、靜脈營養：要讓胃休息，需要不能吃、不能喝，需要幾天時間根據具體的情況來定，這時可以通過靜脈輸液維持營養，因為不吃不喝，身體也需要營養。所以如果出現了大量飲酒導致胃出血，還是需要不吃東西，讓胃休息，并到醫院請醫生幫助。