不建議胃出血的患者飲酒。酒精對胃黏膜的損傷是直接的化學損傷，由于酒精引起的消化道出血，需要完善的黏膜修復過程，還需要規范的治療過程。因此黏膜完全痊愈后，仍不提倡患者飲酒，尤其是長期飲酒的患者，飲酒會對消化道黏膜產生長期的慢性損傷。存在消化性潰瘍的情況下，會有4-8周潰瘍的愈合期，潰瘍完全愈合后因為酒精再次損傷，造成疾病復發的概率有時會達到40%。所以通常不主張患者在既往有慢性胃病，甚至有出血的情況下再次飲酒，尤其是大量飲用高度數的酒精。