甲亢(醫(yī)學(xué)全稱為甲狀腺功能亢進(jìn)癥)的患者可以吃香菜，但不建議多吃。甲狀腺功能亢進(jìn)癥的發(fā)生，是由于體內(nèi)甲狀腺腺泡細(xì)胞受甲狀腺刺激性抗體的影響，過多合成甲狀腺素甲狀腺素，造成體內(nèi)高T3、T4血癥癥候群的表現(xiàn)，而香菜并沒有刺激甲狀腺合成過多甲狀腺素的作用，因此對于甲亢的發(fā)生沒有嚴(yán)重影響。在甲狀腺功能亢進(jìn)癥的治療階段，應(yīng)用的藥物主要是甲巰咪唑和丙硫氧嘧啶，與香菜沒有明顯藥物相互作用，在治療階段也可以食用香菜。香菜屬于偏熱性的食物，甲狀腺功能亢進(jìn)癥的患者多合并有心悸、手抖、怕熱、多汗、煩躁、易怒等，中醫(yī)理論屬于熱證，因此在食用偏熱性香菜時，可能會加重上述癥狀，建議此患者可以食用香菜，但不要食用過多。