胃息肉手術后飲食需要一段時間的過渡，具體飲食食譜如下：1、如果胃息肉手術以后沒有出現明確的腹痛、出血、便血的癥狀，在6-8小時之后，可以食用溫熱的流食，比如米湯、牛奶等；2、如果在24小時之后沒有明顯的異常表現，可以進食半流質飲食，比如粥、爛的面條、面片等；3、如果在治療之后，身體狀況都相對比較平穩，在3天之后可以進食相對刺激性不大的軟食，比如更稠的面條或者是其他的軟食。但是整體而言，治療的過程中都要對身體予以足夠地關注，因為適合進食的食物類型，其實更多地來源于身體的反饋。如果吃了某種食物之后覺得不適，應及時停止食用，退回到前一個飲食階段，只有循序漸進，才能使胃息肉術后之后的康復達到一個最佳的效果。因此不要急于求成，在整個的治療過程中，飲食也是循序漸進的過程。但是在整個過程中，減少辛辣刺激的飲食，始終要作為關注的重點。