其實雞蛋本來就屬于特別容易過敏的食物，所以很多寶寶在嘗試吃雞蛋之后會出現過敏，這時就要注意寶寶的表現。有些寶寶的過敏反應可能較輕微，比如可能只是身上長皮疹，寶寶可能會有瘙癢，有些寶寶可能會有拉或者吐的表現。如果寶寶的皮疹能很快自行消退，一般可不做任何處理。但如果寶寶的皮疹比較明顯且瘙癢，可以口服抗過敏藥，比如鹽酸西替利嗪或者氯雷他定等。另外，外用爐甘石洗劑也可以幫助寶寶消腫止癢，這些都有助于寶寶雞蛋過敏的恢復。如果發現寶寶雞蛋過敏，則回避雞蛋特別重要，盡量不要再給寶寶吃雞蛋。另外，還有些寶寶雞蛋過敏可能會比較嚴重，比如有些寶寶屬于特別容易過敏的體質，又吃了雞蛋，甚至可能會出現呼吸方面的問題，如呼吸困難，甚至有些寶寶有過敏性休克等，這就比較危險。這時要特別注意，如果身邊有抗過敏藥物要趕緊給寶寶吃。有些寶寶如果過敏很嚴重、很明確，有些家中會備抗過敏藥，比如腎上腺素針劑。如果有這些藥就要盡快給寶寶使用，這些都是針對較重的過敏反應。如果寶寶有呼吸、循環障礙，要即刻開始給他做呼吸、循環相關的搶救措施，并且要撥打電話，及時帶寶寶去醫院。一般到醫院，醫生可能會給寶寶使用腎上腺皮質激素、鈣劑，維C等，來幫助寶寶緩解過敏癥狀，另外根據寶寶過敏的表現再去做其他的急救措施。