當寶寶對食物或者空氣當中的成分發生過敏的時候，臨床癥狀上主要包括以下幾個方面：1、皮膚的表現：當寶寶發生過敏的時候，皮膚上可能會出現濕疹，顏面部、頸部、軀干、四肢都可以出現濕疹，可能是干性或者濕性的濕疹，以及斑丘疹等；2、鼻黏膜的癥狀：表現為鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、咳嗽等；3、呼吸系統癥狀：由于寶寶的過敏體質，會出現氣道的敏感，累及到呼吸道、氣道、支氣管、肺泡，從而出現支氣管的痙攣，臨床上就表現為咳嗽、支氣管哮喘、咳痰等，出現呼吸困難、喘憋；4、消化系統癥狀：寶寶出現過敏的時候可以累及到消化道，表現為腹痛、腹脹、腹瀉等；5、嚴重過敏：可能會導致寶寶出現過敏性休克。