胃癌患者大便顏色需根據具體情況分析，如果胃癌沒有出血，大便顏色基本是正常黃色，胃癌癌灶破裂出血，表現為消化道出血，大便有可能呈現黑色。但無法依據大便顏色判斷是否有胃癌，所以定期檢查黑便可以提示是否存在上消化道出血，如胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及肝臟膽道內有無出血。檢測有無胃的病變或胃癌，要定期做胃鏡檢查或隱血試驗，隱血試驗大便正常，結果有可能呈(+)、(++)陽性表現，也需定期做篩查。所以至少每年或每兩年做一次體檢，可以發現可能出現的相關疾病。