老年癡呆不吃飯有很多辦法，可以通過藥物進行治療，包括靜脈用藥及口服藥物。1、口服藥物：以鎮靜、抗焦慮、抗抑郁為主，一些癡呆的藥物，不會立刻緩解不吃飯的毛病，一些精神類的藥物，比如利培酮、奧氮平可以讓老人鎮靜下來，變得聽話，這時候慢慢地可以把飯吃下去；2、靜脈用藥：如果老人不吃飯，可以用靜脈輸液的方法。人的營養不僅可以從飯里獲得，靜脈營養也可以得到，但是靜脈營養遠沒有吃飯這么直接和便利。如果能夠讓老人把飯吃下去，通過利培酮、奧氮平等藥物把飯吃下去，盡量不要用靜脈藥物。