晚上減肥當然能夠吃適量的獼猴桃，但是一定要控制吃獼猴桃的數量。如果在減肥期間，晚上適當地吃一些獼猴桃，并不會引起過多的能量進入到體內，能夠保持身體的能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，對提高減肥效果都有著積極的作用。如果在減肥的晚上適當地吃一些獼猴桃，還能夠為機體補充一定量的維生素和礦物質，而維生素和礦物質能夠為體內很多酶和輔酶的構成，提供豐富的原料。酶和輔酶對于包括脂肪在內的眾多代謝的調節，都有著積極的作用。因此，在減肥過程當中，晚上適當地吃一些獼猴桃，為酶和輔酶的合成提供豐富的原料，對于提高代謝能力有著積極的作用。晚上減肥適當地吃一些獼猴桃，還能夠為機體補充一定量的膳食纖維，其能夠吸水膨脹，增加飽腹感，避免吃進來過多的其他食物，也有助于減肥的進行。當然在減肥的過程中，晚上吃獼猴桃一定要適量，如果不加節制地吃過多的獼猴桃，就會使得其中含有的能量積少成多進入到體內，此時就不利于減肥的進行。