減肥和減重的重要區別，主要為減去重量的主要成分。減肥和減重都表現為體重下降，減肥所導致的體重下降，多為過多的脂肪被減除所致，而減重引起的體重下降，有可能導致機體的水分丟失，也可能使得體內較為珍貴的骨骼肌丟失。所以在進行減肥減重的過程中需要區分，同時科學減肥，將體內多余的脂肪進行減除，從而最大限度地保留珍貴的骨骼肌組織，達到減脂、增肌的效果。如果只是一味地追求減重，雖然機體體重下降明顯，但存在丟失珍貴的瘦體組織的可能，不利于身體健康。