腸胃炎患者推薦的茶，通常是熟茶，或發酵茶，如紅茶等，但也不能太濃。濃茶中含有的茶堿等成分，會刺激到胃酸分泌，腸胃炎患者胃黏膜通常也會受到損傷，嚴重的腸胃炎因胃酸腐蝕、侵蝕，可以使黏膜發生炎癥、糜爛、潰爛等。如果此時患者喝大量濃茶刺激到胃酸大量分泌，便可能會加重胃炎損傷。因此出現急性腸胃炎，喝茶不要太濃，喝紅茶等茶飲相對比較安全。另外，如果腸胃炎比較嚴重，也不主張喝茶，而是建議喝白開水。患者腸胃炎特別嚴重，出現惡心、嘔吐，以及反復腹瀉、發燒等癥狀，則需要禁食，連水都不建議喝，而應及時到醫院補液。根據患者的情況，如果是由細菌感染引起的腸胃炎，則需使用抗生素治療。