實際上降甘油三酯不推薦只通過食物來降低，如果甘油三酯升高比較快，建議藥物治療，具體降低的方法如下： 1、食物方面：經研究發現茶飲品有一定降甘油三酯的作用，但是其降低的作用和幅度比較小，如黑茶、苦蕎茶或者石斛等。在日常生活中建議低脂飲食，少吃如奶油或者是含脂類的高湯、濃湯等，這類食物會使血脂迅速升高。如燒烤和夜宵等，都不建議食用。 2、藥物治療：如他汀類或β類藥物等，如果甘油三酯≥5.6mmol/L時，需要在醫生的指導下服用β類的降脂藥物。β類的降脂藥物是降甘油三酯比較快的藥物，其降脂速度比他汀類藥物要快，可以有效地降低胰腺炎等急危重癥患者的發病風險。當甘油三酯超過5mmol/L時，患胰腺炎的風險就會明顯增高。 3、適量運動：因運動對血脂具有比較好的調節作用，建議每天堅持30分鐘以上的中等強度運動，來達到調節血脂的目的。