乳糖屬于碳水化合物且不含蛋白質，因而其本身不會導致寶寶出現過敏情況。對于乳糖不耐的寶寶而言，家長需注意為其補充乳糖酶，每次哺乳前5-10分鐘按比例配制補充乳糖酶，可充分消化吸收乳糖，效果良好。經過一段時間乳糖酶添加劑的補充喂養，寶寶自身乳糖酶逐漸增高，可滿足正常需求后便可逐漸減少乳糖酶攝入。乳糖不耐屬于非免疫介導食物不良反應，不稱之為食物過敏，寶寶由于乳糖不耐而導致的腹瀉屬于非感染性腹瀉，主要是由于乳糖酶缺乏或乳糖酶活性降低，導致乳糖吸收障礙所引起。因此寶寶在食用富含乳糖的食物如母乳、牛奶、羊奶時，便會出現由于乳糖酶缺乏而無法充分消化、吸收乳糖所導致的腹瀉、腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、腸鳴音、排氣增加等癥狀，甚至還可能導致寶寶生長發育遲緩。