口苦、口澀可以由多種原因導致，不僅僅是口腔本身的問題，也有可能是其他系統疾病在口腔的反映，具體如下：1、口腔本身的病變：比如有慢性牙齦、牙周的炎癥，或牙齒壞了，可能嘴巴都會有苦、澀的感覺；2、消化系統的病變：因為口腔與消化道相通，所以有的時候消化道的問題，也會引起口腔發苦、發澀，常見的比如慢性胃炎伴有膽汁反流，或合并有幽門螺桿菌感染，或是消化不良的病人，嘴巴的苦、澀會比較明顯；3、呼吸系統的病變：口腔也與呼吸道相通，所以呼吸系統的病變比如急性支氣管炎、上呼吸道感染等，也可能出現嘴巴苦、澀；4、食物和藥物：某些食物和藥物，也可能會導致嘴巴苦、澀的感覺，常見的抗生素比如克拉霉素，部分人服藥后會明顯感覺嘴巴發苦；5、系統性的病變：比如干燥綜合征的病人，累及到唾液腺，就會感覺嘴巴發干、發苦、發澀。