血糖高的人達到一定水準時就是糖尿病，比如空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小時血糖≥11.1mmol/L時，就可以診斷為糖尿病。血糖高的人不建議食用蜂蜜，是因為蜂蜜的含糖量太高，蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蔗糖，總的含糖量大約在70%。如果食用蜂蜜以后，需要減每天總熱卡的攝入，計算起來非常麻煩。因為蜂蜜的含糖量太高，食用之后減主食時要減很多主食，所以計算起來不方便，操作起來不實際，所以不建議血糖高的人食用蜂蜜。盡管蜂蜜有很多優勢，如潤肺、通便、清心、健腦。蜂蜜的副作用主要是可以引起血糖升高，所以不建議血糖高的人食用，正常的人可以食用。血糖高的人不吃蜂蜜，可吃其他的食物來替代，主要可以吃含糖量比較低的水果，還要把血糖控制在相對正常范圍內。如果血糖很高，水果也不建議吃，只建議吃黃瓜、西紅柿。