扁桃體手術(shù)之后，建議患者食用寒涼性、水分含量高的水果。如蘋(píng)果、西瓜、柚子、葡萄、獼猴桃、枇杷等，均含有大量的維生素，以及高含量的水分，有利于機(jī)體吸收，消散及傷口的愈合，也可緩解咽喉部的疼痛。但應(yīng)以果泥或果汁的形式，避免造成傷口的刺激，發(fā)生出血及感染。扁桃體手術(shù)后，通常遺留2處較深的扁桃體隱窩，其愈合為一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，一般在半月左右，傷口愈合才能基本完善。在飲食方面，應(yīng)嚴(yán)格的按照醫(yī)囑執(zhí)行，遵循傷口愈合的過(guò)程，逐漸由流食、半流食過(guò)渡到正常飲食。術(shù)后6h禁食水，6h后可以食用冷流食，逐漸過(guò)渡到溫和的流食、半流食，到半月左右可以基本恢復(fù)正常飲食。但整個(gè)過(guò)程中，患者應(yīng)避免辛辣刺激性食物，避免過(guò)燙、過(guò)硬的食物。