如果做鼻竇炎手術，飲食方面原則上不受影響，但是鼻竇炎手術術后的第1-2天，鼻腔會做填塞止血，患者會因為頭面部脹痛、鼻子脹痛感覺不舒服，建議食用易咀嚼、易消化的食物，減少咀嚼引起的牽涉性痛。待鼻腔填塞物已經抽掉以后，可以恢復正常飲食。這時還要注意，患者不要吃辛辣刺激性食物，少吃熱性的大補食物，因為這時有鼻出血的可能。 鼻炎患者的飲食主要是避免引起過敏的食材，鼻炎發病機理除病毒、細菌、感染之外，過敏因素也是較重要的原因。一般建議患者有條件時能做過敏原檢測，鼻炎或者鼻竇炎癥發作期間，盡量少吃容易引起過敏的海鮮類食物、辛辣刺激性食物。鼻炎以藥物治療為主，嚴重的情況下，患者若合并有鼻竇炎癥狀，經過正規的三個月治療，效果不好則需要進行手術。