肺氣腫病人在飲食方面應該多吃營養豐富的食物，比如富含蛋白質的食物，魚肉、雞肉或牛肉等，這類食物含有比較豐富的蛋白質，同時又能為病人補充微量元素。建議病人日常生活中盡量多食用水果和蔬菜，因為水果、蔬菜富含有維生素和微量元素，也有利于補充病人營養。建議肺氣腫病人避免食用辛辣刺激性食物，同時注意戒煙、戒酒。由于疾病特點，病人通常表現為比較消瘦，出現相對營養不良等現象，過度消瘦導致呼吸肌無力，可能會進一步加重病情，導致病人出現呼吸困難，從而演變成變成慢性阻塞性肺疾病，因此加強營養，補充豐富蛋白質，對于肺氣腫病人的康復非常重要。