舌頭發白、發臭的治療方法如下：1、一般舌頭發白是絲狀乳頭過長導致，可能與飲食習慣相關，比如較少進食粗糙食物，習慣吃蛋糕、牛奶等精細食物。患者盡可能多吃粗糙食物，比如蔬菜、水果，保持大便通暢，舌頭發白即會好轉。另外，也可以通過牙刷將舌苔刷下去；2、口腔異味的病因較為復雜，需在明確病因的前提下選擇合適的治療方法。如果是口腔疾病，齲病和牙周炎會導致口腔異味，可通過治療原發病緩解異味。同時可以補充口腔益生菌，對口腔異味有一定輔助治療作用。如果是消化疾病，有時會導致口腔產生異味，可通過治療原發病解決。鼻腔疾病，如鼻竇炎，有時導致口腔產生異味，需針對病因治療。總之，舌頭發白和口腔異味最好通過飲食進行調節，多吃蔬菜、水果，保持大便通暢，這樣舌苔和口腔異味將有所減輕。