甘油三酯偏低主要原因是攝入減少，即對飲食管理過于嚴格，尤其是油脂類食物食用過少。該指標升高與飲食有較大關系，在查血時其它血脂指標正常，只有甘油三酯偏高，通常是由于平時進食食物較油，以及經常外出進餐，或在查血前1周或前一天晚上食用含油較大的食物。如果想要提升甘油三酯的水平，則主要通過增加油脂類食物攝入的方法，可以食用干果，因為干果本身含油脂比較豐富。此外炒菜時油不要加入過少，避免總吃涼拌菜或水煮菜。經過一段時間的飲食調理后，甘油三酯的水平通常可以恢復正常。