濕熱是中醫學術語，指人體內同時存在著濕與熱的證候，濕熱蘊結體內，臟腑經絡運行受阻，主要表現為發熱、頭身困重、口渴、口苦、渴不欲飲、四肢沉重感、舌苔黃膩、脈滑數等。濕熱的生成多與脾胃功能失調有關，脾胃運化功能正常，濕氣就會得以運化。體內有濕熱的情況下，飲食上以清熱化濕為原則，多吃甘寒、甘平的食物，如赤小豆、薏米、空心菜、絲瓜、葫蘆、西瓜等。少吃羊肉、韭菜、辣椒等辛辣肥膩的食品。火鍋、烹炸、燒烤、煙酒等助濕助熱的食物，也要忌口。中藥治療時，患者可以在醫生的指導下，選用柴平湯以健脾、清熱、化濕治療，中焦脾胃濕熱，龍膽瀉肝湯清肝利膽。另外用藿香、佩蘭等藥物代茶飲，也可以改善人體濕熱的狀態。