心臟手術(shù)并不都是全身麻醉，有許多手術(shù)是局部麻醉，局部麻醉的手術(shù)做完了之后可以常規(guī)進(jìn)食，什么都不影響，而更大一點的手術(shù)如胸腔鏡、正中開胸手術(shù)的患者全麻清醒之后，為了避免患者出現(xiàn)誤吸，一般患者完全清醒之后6個小時可以進(jìn)流食，避免患者在不清醒狀態(tài)下出現(xiàn)嗆咳、誤吸，關(guān)于飲食調(diào)整的問題要根據(jù)不同病情制定。 心臟手術(shù)創(chuàng)傷相對比較大，需要高熱量、高蛋白飲食來支撐，前提是患者的肝、腎功能得到一定保障。心臟外科手術(shù)的患者術(shù)前因為心臟功能不全，術(shù)后機體各個臟器功能都在恢復(fù)階段，所以要根據(jù)各個不同的患者來進(jìn)行一定調(diào)整。高熱量、高蛋白修復(fù)是必要的方式，但盡量要達(dá)到少量、多餐，盡量減少患者心、肺、胃腸道功能負(fù)擔(dān)，促進(jìn)患者早期修復(fù)。