甲亢是彌漫性甲狀腺腫伴甲狀腺功能亢進癥的簡稱，在甲亢沒有治療以及治療的前3個月，不建議患者食用海帶。因為海帶中含有大量碘元素，機體內的碘主要是在甲狀腺上皮細胞內經過碘化酪氨酸，形成單碘酪氨酸、雙碘酪氨酸、三碘酪氨酸和四碘酪氨酸，也就是甲狀腺激素。甲亢在沒有控制以及治療的前3個月，不建議患者食用含碘食物，包括海魚、海蝦、海菜、海帶等，為了不給機體提供合成甲狀腺激素的原料，有利于控制患者的病情。甲亢時甲狀腺激素合成分泌增多，而且不受抑制因素的調節，是自主分泌。經過3個月的治療以后，患者可以少量食用含碘的食物，因為藥物已經開始起效。所以甲亢患者對于含碘食物的禁用，也是在沒有治療和治療的前3個月有所限制，以后限制得會越來越弱。當甲亢治愈以后，患者可以和正常人一樣地食用海魚、海帶、海蝦。甲亢是一個高代謝癥候群，患者容易出現心慌、出汗、怕熱、多汗等癥狀。檢查發現甲狀腺激素水平升高，而促甲狀腺激素水平下降。