鱗狀細胞癌患者除非對于食物有過敏的情況或有糖尿病、高血脂、高血壓等情況，臨床上通常并沒有明確需要忌口的食物。但如果血糖較高，應該適當限制葡萄糖含量高食物的攝入。如果對于食物存在過敏，也應該禁忌攝入。還有高血脂、高血壓的人群應當適當減少高鈉食物的攝入或油炸類、腌制類食物的攝入。除此之外，對于鱗狀細胞癌患者，大多數的食物都可以適量吃。但為促進鱗狀細胞癌患者盡快康復，通常建議患者應該適當多攝入部分蛋白質豐富或維生素、膳食纖維豐富的食物。并在一定程度上需要保證碳水化合物的適量攝入，從而保證患者能量的需求，以避免患者因為營養不良等情況而影響到患者身體康復，也不利于癌癥的治療。