十二指腸潰瘍是十二指腸黏膜的損傷，黏膜損傷比較深以后形成潰瘍，潰瘍會引起腹痛、胃疼等表現。十二指腸潰瘍患者在飲食上要比較注意，避免一些能夠刺激潰瘍發作、影響潰瘍愈合的食物，主要是一些比較刺激性的、油膩的、不容易消化的食物，比如火鍋、燒烤，或者一些添加了比較多的胡椒的食物、辛辣刺激性的食物，都可以刺激胃酸的分泌，影響愈合。另外，牛奶也可以刺激胃酸分泌，在十二指腸潰瘍的時候應該比較注意。尤其在急性期的時候，主要吃一些清淡、容易消化的食物，比如瘦肉、雞蛋羹、面條、蔬菜，不要放過多的辣椒、胡椒等刺激性的東西。一定要注意避免吸煙、控制飲酒，這些是十二指腸潰瘍患者在生活上需要注意的一些事情。