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        貧血喝牛奶好不好

        參與醫生

        上海市第六人民醫院 徐文皓 副主任醫師
        貧血患者喝牛奶好不好,要看貧血的原因,分析如下:1、缺鐵性貧血:世界上最常見的貧血是缺鐵性貧血,是鐵缺乏引起的貧血,一般會給予口服鐵劑補充鐵。如果在口服鐵劑的同時服用牛奶,因為牛奶中含有豐富的酪蛋白,在胃酸的作用下會形成難溶性的絡合物,會影響鐵吸收,降低補鐵的效果。所以不建議缺鐵性貧血患者在進餐時或者服藥期間喝牛奶。如果喜歡喝牛奶,可以在兩餐之間或者晚間睡覺前喝牛奶;2、巨幼細胞性貧血:如果是維生素B??或者葉酸缺乏引起的巨幼細胞性貧血患者,可以喝牛奶。因為體內代謝所需的維生素B??全部由食物供給,動物性食品中富含維生素B??的主要是肝、肉類以及雞蛋、牛奶。所以對于素食主義者,可以通過喝牛奶來補充維生素B??;3、其他貧血的類型:一般與喝牛奶的關系不大,個人可以根據自己的喜好選擇喝與不喝。
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