如果嬰兒生長緩慢，身高體重均不達標，這時可以采取以下措施：1、攝入充足營養：多吃富含蛋白質、鈣質的食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、牛肉、骨頭湯、蝦皮、海鮮等。注意飲食多樣化、均衡化，不要挑食、偏食，才能達到各種營養素均衡攝入，從而促進生長發育；2、多活動、曬太陽：多進行戶外活動，通過活動使孩子食欲增進，吃得更多，也能消化得更完善，更好吸收各種營養素，從而促進長高；3、保證規律作息：尤其是保證充足的睡眠，對生長發育至關重要。