大蒜是中餐里不可或缺的一道調味品，吃大蒜后感覺燒心可能是蒜比較辛辣，如果食道黏膜、胃黏膜有破損、糜爛甚至是潰瘍，吃蒜時會出現比較明顯的燒心甚至是胃疼、胸骨后疼痛，治療方法常見如下：1、停止食用：可以喝蘇打水或牛奶，可起到保護黏膜作用，稀釋蒜濃度，緩解癥狀；2、服用藥物：如果有鋁碳酸鎂片，即達喜，咀嚼后可以覆蓋在食管、胃黏膜，起到保護黏膜作用。如果沒有達喜，也可以選擇硫糖鋁、鋁鎂加混懸液等，都能起到相同效果。如果吃蒜明顯燒心，同時伴呃逆，是胃腸功能不佳的表現，可以選擇調節動力的藥物，如嗎丁啉、快力片或馬來酸曲美布汀等，都可以緩解癥狀。