12歲的女生減肥的方法，首先在保證孩子身體發育生長所必需的營養物質基礎之上，要控制孩子的飲食，調整孩子的飲食結構，一方面要盡量滿足孩子身體所需要的優質蛋白，還有維生素和礦物質。另一方面在孩子飲食當中，盡量要少吃高糖、高油脂和高熱量的食物，同時每天孩子所需要的營養物質，能夠滿足身體生長發育需要就可以，剩下的多余的部分，一定要及時地控制孩子的飲食，逐漸地縮小孩子吃碳水化合物的量，尤其是主食的含量。同時要注意，要讓孩子加強體育運動，通過體育運動，將體內過多的熱量和脂肪代謝掉，這些體育運動，在孩子肥胖初期的時候，由于身體耐受不了，可以先選擇快走或者是慢跑。當孩子身體逐漸適應，能夠耐受之后，可以選擇長跑、跳繩，或者是打球、游泳，或者是可以讓孩子練習一些現代舞，通過這些高強度的有氧的體育運動，幫孩子消耗體內的熱量，這種情況下，就能夠起到減肥的作用。由于小孩子身體還在生長發育，減肥不建議通過藥物進行。