抽血前一天晚上一般要空腹6-8小時，也就是從10點以后最好不要再進食。這樣能夠保證抽血所獲得的血液的標本能夠保持比較好的狀態，特別是對血糖檢測、肝功檢測。如果前一天進食比較晚可能有干擾，而血脂的問題實際上受飲食的干擾比較大。 所以必要時候不但抽血的前一天晚上10點以后避免吃東西，而且晚餐時最好清淡飲食，避免吃太飽。對獲得穩定可靠的結果有幫助。