腦血栓病人吃的營養品，要根據每個病人的具體情況來決定，如果病人得了腦血栓，但可以正常進食，只是采取健康飲食，以及均衡、多樣化的飲食，就可以從飲食當中攝取足夠的營養素，不需要額外再補充營養品。但是如果病人不能經常吃到魚類食物，魚類食物對腦血管有益，就可以適當給病人補充深海魚油等營養品；如果孕婦不能夠去室外活動、經常曬太陽，就要給其補充維生素D，促進鈣的吸收；如果病人蔬菜、水果的品種攝入不夠多、吃得也不夠足，就要給其補充多種維生素，尤其是B族維生素。另外，對于腦血栓的病人不吃的食物也很重要，不應該吃高鹽飲食，如腌菜等，還有高糖食物、油炸食品，以及含有反式脂肪酸的食物。腦血栓營養是一個方面，但是另一方面不能忽略的是，腦血栓是高復發率的疾病，一定不要忘了做好二級預防，按時服藥，防止血栓復發。