脂肪組織在血液循環之中不能夠獨立運行，必須要依托蛋白質相結合形成脂蛋白，才能夠在血管之中運行。根據密度大小分為乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。高密度脂蛋白是好的脂蛋白，又稱為血管清道夫，能夠去除血管的斑塊硬化，對血管保護非常有意義。極低密度脂蛋白和低密度脂蛋白，與動脈粥樣硬化密切呈正相關。高密度脂蛋白與冠心病的發生呈負相關，低密度脂蛋白能夠形成動脈粥樣硬化斑塊，所以一旦發現發現低密度脂蛋白升高時，應該盡快去醫院就診，用降脂藥物、他汀類藥物進行軟化血管，清除斑塊，恢復血液循環的正常運行。