兒童食用火龍果尿色發紅屬于正常現象，家長不必過于緊張。紅心火龍果中含有甜蜜紅素，而甜蜜紅素不被人體所吸收，食用后進入消化道，再通過腸黏膜被吸收入血液，通過腎臟排至尿液中，表現為小便呈紅色。停止食用紅心火龍果幾天后，尿色便會逐漸恢復正常。如果未食用紅心火龍果而出現尿色發紅，家長一定要引起重視，臨床建議到醫院進行尿常規檢查，觀察是否存在白細胞、紅細胞等。