多種維生素對于人體的新陳代謝、生長發育以及多項的生理功能、生化反應都具有比較重要的作用。通常是包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E，以及其他維生素或者微量元素，人體缺乏維生素可能會患有相關疾病，常見的幾種維生素及其功效如下：1、維生素A：缺乏維生素A，患者可能會出現夜盲癥；2、維生素B：缺乏維生素B，患者可能會出現神經系統的疾病，也可能患有皮膚疾病以及腳氣病、口角炎、舌炎；3、維生素C：缺乏維生素C，可能會影響維生素C免疫系統，以及壞血病；4、維生素D：如果缺乏維生素D，可能會導致患者出現骨質疏松、佝僂病；5、維生素E：是一種比較強的抗氧化劑。吃多種維生素可以補充相關維生素的功效，但是如果患者能夠做到膳食平衡，正常飲食，就不必額外服用維生素，建議從食物中攝取營養素，使機體更加健康，額外服用多種維生素其實是一種補救方式。